Text

Kamus Gizi Pelengkap Kesehatan Keluarga

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 SAN k

Penerbit

Jakarta : Buku Kompas., 2009

Deskripsi Fisik

xviii, 294 hlm. ; 14 x 21 cm, ilus., bibl.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-709-448-5

Klasifikasi

612.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Gizi

Info Detail Spesifik

Buku ini menjelaskan masing-masing entri secara detail yang menyangkut ilmu gizi dari berbagai disiplin ilmu kesehatan, kesehatan masyarakat, kedokteran, dietetika, kimia, biokimia, ilmu pangan, bioteknologi,gastronomi, kuliner, sampai dengan ilmu sosial yang mempengaruhi pola komsumsi makanan dalam keluarga

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar